W zależności od Państwa wymagań i gustu kulinarnego, elastycznie dostosujemy menu oraz oprawę sali. W ostatnich latach zaobserwowaliśmy tendencję do rozkoszowania się kuchniami świata. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom naszych klientów rozszerzyliśmy menu o dania kuchni włoskiej i postaramy się by sala weselna Hulajdusza kojarzyła się przede wszystkim z pysznym i niepowtarzalnym smakiem naszych potraw.

Toast szampanem
Zupa Krem borowikowy z groszkiem ptysiowym
Danie główne Polędwiczki wieprzowe w sosie kurkowym
Roladki wieprzowe (szynka, papryka, ser)
Roladki wołowe klasyczne (boczek, ogórek, cebula)
Pierś z kurczaka po włosku (pomidor z bazylią i czosnkiem – zapiekany serem)
Pulpeciki wieprzowo-drobiowe w otulinie warzyw
Dodatki Ziemniaki z wody z masłem i koperkiem
Kuleczki ziemniaczane
Kluski śląskie
Sos pieczeniowy
Brokuły z migdałami
Fasolka szparagowa z orzeszkami
Marchewka karotka duszona w miodzie
Bukiet wiosenny
(sałata zielona, pomidor, ogórek, rzodkiewka, papryka, sos winegret)
Deser Puchar lodowy
Napoje Kawa, herbata
Zakąski zimne Deska mięs pieczonych
(szynka pieczona w ziołach, rolada wieprzowa, rolada z indyka)
Półmisek włoski (szynka parmeńska, salami, oliwki, rukola, pomidorki koktajlowe)
Schab w galarecie
Galaretki bankietowe
Szparagi w szynce
Ozorki w sosie tatarskim
Tatar z wędzonego łososia
Pstrąg faszerowany
Śledź z kawiorem
Jajko z łososiem i kawiorem
Sałatka królewska
(seler konserwowy, szynka, papryka, ser żółty, kukurydza)
Sałatka grecka
Dodatki Pieczywo różne
Pomidor pod pierzynką
Marynaty
(papryka, ogórek, pieczarki, oliwki)
Dania gorące Frykadelki po włosku na grzance
Mini golonki na warzywach
Mini gołąbki w sosie grzybowym
Barszcz z krokietem

Profesjonalna obsługa, wyśmienite dania i niepowtarzalna atmosfera, w połączeniu z konkurencyjnymi cenami sprawią że zarówno sala weselna, obsługa jak i Państwa wesele staną się niezapomniane.